Über uns
Auf einen Blick
Hotelmanager (m/w/d) / F&B-Leitung

 

Hotelmanager (m/w/d) / Schwerpunkt F&B-Leitung

 

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter des Hotelbereiches unserer Klinik sorgen mit viel Engagement und voller Überzeugung dafür, dass sich unsere Patienten während ihres Aufenthaltes „wie zu Hause“ fühlen und gern wiederkommen. Im Zusammenhang mit einer Neuorganisation suchen wir für diesen zentralen Bereich unserer Klinik zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine/n

 

Hotelmanager (m/w/d)

- mit Schwerpunkt F&B-Leitung -

 

Ihre Aufgaben

  • Gesamtverantwortung für die Abteilungen Rezeption, F&B, Hauswirtschaft und Haustechnik mit insgesamt ca. 65 Mitarbeitern
  • Operative Leitung unseres F&B-Bereiches
  • Entwicklung und Umsetzung von Prozessoptimierungen in vertrauensvoller Zusammenarbeit mit den zugeordneten Abteilungen und dem Medizinbereich
  • Festlegung und Sicherstellung der Einhaltung von Qualitäts-, Service- und Hygienestandards
  • Planung und Organisation von Veranstaltungen
  • Professionelle Außendarstellung unserer Klinik auf Veranstaltungen und Messen

 

Ihr Profil

  • Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie, idealerweise Studium im Hotelmanagement oder vergleichbare Qualifikatione, z.B. F&B-Manager
  • Mehrjährige Führungserfahrung in vergleichbarer Position in einem werteorientierten Umfeld
  • Nachgewiesene Fähigkeit, neue Strukturen und Vorgehensweisen mit dem Team zu entwickeln und umzusetzen
  • Sehr gute Kenntnisse moderner Hotel- und Gastronomieprozesse
  • Verantwortungsbewusstsein, konstruktive Konsequenz und hoher Qualitätsanspruch
  • Wertschätzender, kooperativer Führungsstil
  • Sehr gute Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch, weitere Fremdsprache von Vorteil

Wenn Sie umsetzungsorientierter Gestalter und fachlicher Mentor für Ihren Verantwortungsbereich sind und Spaß daran haben, mit viel Freiheitsgraden unseren Hotelbereich in Abläufen und Qualitätsstandards weiterzuentwickeln, erwartet Sie bei uns ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet in einem attraktiven, partnerschaftlichen Umfeld.

 

Wir freuen uns auf Ihre ausführlichen Bewerbungsunterlagen mit Angabe Ihres Gehaltswunsches sowie Ihres nächstmöglichen Eintrittstermins an:

Max Grundig Klinik Bühlerhöhe
Personalabteilung

Schwarzwaldhochstrasse 1
77815 Bühl/Baden

bewerbungmax-grundig-klinikde


Allgemeine Kontaktdaten

Umgeben vom Schwarzwald, auf der Bühlerhöhe